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    6000 miles away from...
     
    ネットのライブニュースと

    facebook、久しぶりに開いたtwitterをいったりきたり。

    信じられないニュースがどんどんながれてくるのに、

    いったん家の外に出るとなーんにもなかったみたいな春のようなロンドン。


    もちろんこっちの友達はすっごく家族や友人の安否を心配してくれて

    いっぱいメッセージやメールをくれて

    けどけど日本人の知り合いがいない人達にとっては

    地球の反対側のFar eastでおこった震災なのかなっと思っちゃうくらい

    平和な週末がすぎていってる不思議なかんじです。。


    気分転換に朝からpimlicoのFarmers' Marketにおでかけ。

    朝10時から1時までしかやってないので、朝早起きできた週末だけの楽しみ。

    ここチェルシー地区はいつきてもオシャレな街でして、

    いつのもDayldsford organicの目の前にマーケットがでることもあって

    オープンテラスから店内からどこのテーブルもなんだか生活水準の高そうなみなさんが

    優雅にランチをしてます。

    あたしのようなすっぴんのアジア人はなんだかとっても浮く。


    高城さん(エリカさんのね)もスペイン前はここの近くに住んでたらしく、

    イギリスの「オーガニック」の広まりを賞賛しながら

    ご自身のオーガニックライフをおくるなかでこのマーケットは常連さんだったそう。

    (個人的にこの本はあまり....だったんですが、
    参考になる資料がいっっぱいあってなかなかためにもなったのでした。)


    こちらBorough Marketに出店しているスイーツとパンのお店。





    きょうのゆうごはんの野菜スープの材料調達。

    ここのにんじんはびっくりするくらいあまーい!!




    ロンドンだけでも週末はほんといろんなとこでマーケットがでてて、

    いつ、どこで、どんなマーケットがやってて

    どんなお店が、どんなものを売っているのか

    簡単に調べるポータルサイトもあったりします。

    (London Farmers' Market  http://www.lfm.org.uk/)

    日本にもたくさんマーケット出てきてすっごい嬉しいんだけど、

    それを一括検索するサイトがなかなかみつからないのが残念....(作るか笑)


    お店を出す条件もプロダクトによって様々だけど、

    基本は自分の農場、畑でつくったものを自分で売ること。

    「We grow it. We sell it.」

    すっごくシンプル。

    それだけものをつくるひとたちにとっても優しいシステムになってて

    地産地消、身土不二って言葉が普段の生活の中によりとけこみやすい環境があって

    食べ物は体をつくる=その土地の土で育った旬のものを自然に取り入れる

    ことの大切さを改めて実感。


    このマーケットから歩いて数分のショッピングエリアにも

    週末には20〜30のスツールがでて賑わってます。


    あたしの好きなレインフォレストサラダのお店。




    そしてやっぱりここのおみやげはこれ

    Dayldsfordのプンパーニッケル



    あたしはこれよりおいしいプンパーニッケルをしりませぬ

    一緒に焼かれてるオーガニック認証マークがついたお店のタグも

    はがすの毎回めんどうながら、そこがまたかわいくて好きだったりするー




    上にはセサミ、ポピー、リンスシードがいっぱいで

    いつものごとくスライスして冷凍庫でお休みしてていただきます。

    中にはパンプキンシード、レーズン、サンフラワシードなどなどぎっしりで

    モラセスの香ばしい香りがいっぱいでもーーーーーーーうまいのだ。。




    あかんあかん。。。とまらなくなる。。。




    この記事書いてる間にもBBCで地震のニュースと映像がどんどんはいってきます。

    鳥肌のたつような映像がいっぱいだけど、

    まだ実家のご両親と連絡が取れない友達や

    原発の近くに親族のいる友達もいたりで、


    みんなが早く安心して眠れる日がきますように。


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      | ロンドン | comments(2) | -
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        COMMENT


        こういう元気になる話題、励みになるよぉ&#9835;
        ありがとうぉ〜
        日本にいると辛い話しか聞けないから、たくさん聞かせてくださいな&#9829;
        | Kana | 2011/03/16 7:23 PM |
        そうそうニュースばっかりみてたらどよーんとしてきちゃって。。
        パワー補給!

        元気な食べ物は体と心をつくるのです☆
        | あす | 2011/03/17 10:35 PM |
        POST A COMMENT










        FABRIQUE

        いつのまにやらロンドンに住んでました。
        旅の写真置き場にしようか、あーでも本も映画も音楽も。
        おいしい健康ごはん、やさしい時間、いろんな日々のできごとなどなど。

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